“中国酒业露酒研究院”正式揭牌

9月23日，在2021中国酒业协会露酒分会年会上，“中国酒业露酒研究院”正式揭牌，这是在中国酒业协会指导下，成立的首家以“露酒产业研究”为核心的研究院，汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份副总经理、竹叶青产业公司党委书记、执行董事杨波被聘为中国酒业露酒研究院院长。

露酒是以白酒和黄酒为基酒，再加入药食同源的食材，经过浸提和复蒸馏制成具有特定风味的饮料酒，露酒核心价值是健康。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在露酒分会年会讲话中指出，人们对健康产品的需求急剧增加，竹叶青将与各大酒企一道，扩大露酒产业集群，把“将健康融入所有政策”这一理念贯穿始终，用实际行动为健康加码。

杨波在主题发言中讲到，今年8月份，汾酒集团竹叶青产业公司申请的“中国露酒植物提取与健康”山西省重点实验室获得山西省科技厅批准，实验室与华润三九、中北大学等联合共建，将以健康消费需求为导向，开展应用基础的自主创新研究。竹叶青将充分发挥“重点实验室+研究院”的双重作用，进一步担当起中国露酒科技创新的责任与使命。

在“中国酒业露酒研究院”揭牌仪式上，中国酒业露酒研究院还与天津科技大学、中北大学两家高校进行了合作签约。今年以来，汾酒集团竹叶青产业公司与科研院所、高校、专业领域名企开展了深入的跨界合作。华润三九党委书记、总裁邱华伟在讲话中表示，华润三九与竹叶青有着相同的健康理想和服务理念，致力于为大众提供更健康的产品、服务与生活方式。华润三九与竹叶青的深度合作，共同为中国露酒产业的传承与创新助力。