11月30日，航拍柳州市北岸村已经盖上薄膜的小龙虾养殖池。王以照摄
柳州12月2日电 (蒙鸣明 王以照 何芳芸)广西柳州市柳北区长塘镇北岸村村民张健安怎么也没想到，自己居住的村庄会大规模养殖澳洲淡水小龙虾，而且还成为了当地的“网红村”。
北岸村地处柳州市北部，距离市区仅13公里，依山傍水，自然条件优越，但2000多人的村庄，一直没有形成特色优势产业，村民各自干着种植水果、景观树、副食品加工等各种经营，还有不少年轻人外出务工。
“没有赚钱的项目，很难留得住年轻人。而且有些村民尝试一些种养项目，但经营不下去，亏大了。毕竟去广东打工，是看得见的收入。”张健安说，他的亲戚中也有不少人在外务工。
张健安所说的亏钱项目，养小龙虾就是其中之一。中共长塘镇党委书记罗扬振介绍，去年该村有村民与外面的客商合作养殖普通小龙虾，但由于缺少技术支撑，普通小龙虾的产值不高，市场价格波动大，最后惨淡收场。
11月30日，航拍柳州市北岸村已经盖上薄膜的小龙虾养殖池。王以照 摄
多年在乡镇任职的罗扬振非常熟悉农村的产业经营，他说：“在乡村产业振兴中，类似的事情发生不少。村民由于在获取信息、专业技术等方面存在很多局限性，虽然有创业的热情，但在产业发展中很容易形成高风险、低收益的局面，甚至由于抗风险程度低，在市场中极易造成经营损失。”
为了在乡村产业发展中少走弯路，降低村民的市场风险，长塘镇今年特地从东部发达地区聘请产业咨询公司，由政府出资，市场专业人员深入考察，因地制宜帮各村做出产业规划，并且全程参与指导实施。
北岸村就是受益者之一，咨询公司通过仔细调研，结合当地的条件，最终制定了以澳洲淡水小龙虾养殖基地为核心的系列产业规划，以“公司+合作社+基地”的经营模式，带动村集体经济的发展。
11月30日，记者在北岸村看到正在指导村民建设养殖基地的咨询公司总经理杨闪伟，这位从安徽来到广西农村的中年男子已被晒得皮肤黝黑，他说澳洲淡水小龙虾项目他们考察了近半年。
杨闪伟介绍，在选择乡村产业项目时一定要做到因地制宜，同时还要考虑在今后一段时间的持续高产值，必须是技术成熟、抗市场风险的项目。“同样是小龙虾，但高端水产品的澳洲淡水小龙虾在品质和产值上，是普通小龙虾的数倍，而且喜热耐病，非常适合当地养殖。”
施工工人站在薄膜上打孔增加透气性。王以照 摄
据其介绍，北岸村的澳洲淡水小龙虾养殖项目由公司和政府共同投资，包含繁殖棚、育苗温室、养殖池等多部分，投产面积约35亩，一年两季的总产值约为100万元。
按照规划，该小龙虾养殖基地规划总面积达200亩。目前正在兴建虾塘100亩，同时兴建仓储、冷链、深加工、网络营销办公室等，预计年底全部完工。正式投产后，将为村民带来可观的收益。
“我们村外出打工的年轻仔，一听说有那么好的项目，都纷纷回来，投入到基地的建设当中。在自己的家乡工作，大家肯定是最齐心的。”张健安望着大片盖上白色薄膜的虾塘，对未来无限憧憬。
根据北岸村的产业规划，借助小龙虾产业打造特色“网红村”，还将发展乡村旅游业、电子商务、特色农产品展示等一系列乡村振兴产业。
